在淀粉加工過程中產生大量的高濃度酸性有機廢水,主要是溶解性的淀粉和少量蛋白質,一般沒有毒性。如將廢水直接排放到環境水體中,不僅對環境造成嚴重危害,也造成水資源的浪費。淀粉廢水的主要成分為淀粉、糖類、蛋白質、纖維素有機物質，COD值為8000～30000mg/L，BOD值為5000～20000mgΠL，SS值為3000～5000mg/L。一般來說，淀粉廠所排放的污水有三個主要來源，一是水洗工藝中排放出來的污水，此污水pH值為6。5～7。0，COD值在6500～10000mg/L左右;二是在淀粉脫水時產生的工藝水，其有機物濃度較低，COD值大約在2000mg/L左右，呈弱酸性;三是在轉換生產產品時，生產設備的清洗水，其有機物濃度也較低，COD值為1000～1600mg/L，呈中性。此外，還有車間地面沖洗水。對于中小型淀粉廠，在正常生產情況下，污水的排放量為600～630m/d，主要水質指標:COD值為6000～7000mg。/L，pH值為6～615，SS為1500～2000mg/L。
淀粉污水處理設備
SBR工藝即間歇活性污泥法,它由一個或多個曝氣反應池組成,我公司生產的SBR工藝運行設置是：污水分批進入池中,經活性污泥凈化后,上清液排出池外即完成一個運行周期。每個工作周期順序完成進水、反應、沉淀、排放4個工藝過程。SBR工藝的特點是具有一定的調節均化功能,可緩解進水水質、水量波動對系統帶來的不穩定性。工藝處理簡單,處理構筑物少,曝氣反應池集曝氣、沉淀、污泥回流于一體,可省去初沉池、二沉池及污泥回流系統,且污泥量少,易于脫水,控制一定的工藝條件可達到較好的除磷效果。
淀粉污水處理設備
厭氧后的污水進入一體化污水處理設備，設備內設有布水器可實現連續進水。生化池內布有曝氣管，可在自動控制系統的控制下實現進水、曝氣、沉淀、排水、閑置等工藝，此種工藝可以使活性污泥反應池進行時空分割別進行好氧、兼氧、厭氧處理，微生物種類多，生物量大，氨氮去除效果好，且不需要污泥回流，處理后出水可達到標準排放。